Petrescu, City Grill: Primaria este dispusa sa discute cu noi proiectul privind programul teraselor din Centrul Vechi [1]

Autor: Cristina Rosca 14

.01.2013

Dragos Petrescu, unul dintre cei mai importanti jucatori din Centrul Istoric si unul dintre cei mai importanti antreprenori in domeniul restaurantelor, spune ca Primaria Capitalei este deschisa la dialog privind programul de deschidere al teraselor din Centrul Istoric.

"Un regulament echilibrat privind activitatea din Centrul Istoric este binevenit. Nu vad insa de ce s-ar impune un regulament atat de dur, care sa limiteze programul teraselor pana la miezul noptii".

Petrescu spune ca aceasta decizie nu ar fi benefica nimanui, in special in contextul in care clientii sunt cei care vor sa stea cat mai mult la terase.

"Nu exista o motivatie solida pentru care sa se ia decizia limitarii programului la terase pana in orele anuntate. Este de inteles in zonele bogat populate, unde pot fi deranjati vecinii".

Petrescu, care controleaza lanturile City Grill, Trattoria Buongiorno si Hanu' Berarilor, mai spune ca in toate marile capitale europene programul teraselor merge pana mult dupa miezul noptii.

"Astfel, nu putem spune ca incercam sa copiem un model deja consacrat. Pentru moment proiectul este doar in dezbatere publica si purtam discutii cu oficialii Primariei pentru conturarea unui regulament echilibrat".


Publicat de : ---
Data publicării: 15 Ian 2013 - 06:49
 

Link știre   [1] https://fundatia-aleg.ro/index.php?name=News&file=article&sid=40376&titlu=Petrescu__City_Grill__Primaria_este_dispusa_sa_discute_cu_noi_proiectul_privind_programul_teraselor_din_Centrul_Vechi